Permakültürde her öğenin bir yeri ve işlevi var. Burada aklımızdaki bahçe öğelerini tek tek tartıyoruz: hangisi ilk yıl, hangisi beşinci yıl, hangisi belki hiç.
Bahçeyi, her bölümüyle ne sıklıkla ilgilendiğimize göre kullanım bölgelerine, yani zonlara ayırıyoruz. Sık bakım isteyenler eve yakın, kendi başına yaşayabilenler daha uzakta. Halkalara dokunup bölgeleri keşfedin.
Maliyet ve emek puanları yükseldikçe gereken bütçe ve iş artıyor. Getiri puanı, beklediğimiz faydayı; süre puanı da sonuç almak için ne kadar bekleyeceğimizi gösteriyor.
Zeytinlerin altında meyve ağaçları, çalılar, otlar ve yer örtücülerle yedi katmanlı, kendi kendini besleyen bir orman.
omurgamız bu olsun
Ortasında kompost sepeti olan, yuvarlak, yüksek sebze yatakları. Kafenin hemen yanında.
Hendeklerle yağmur suyunu tutup toprağa sızdırmak; en alçak noktada da küçük bir gölet oluşturmak.
su her şeyden önce
Seyyar kümesle zeytinlerin altında dolaşan küçük bir sürü.
5–10 kovanla başlayıp kekik ve lavanta balı üretmek.
Küçük, pasif ısıtmalı bir sera: fide, kış yeşillikleri, tohum çoğaltma.
Kafe ve bahçe atıklarını kırmızı solucanlarla gübreye çevirmek.
ilk gün kurulacaklardan
Yerel ata tohumlarını çoğaltıp takas etmek.
Birinci yıl: gözlem, kontur hendekleri, kompost alanı ve anahtar deliği biçiminde sebze yatakları. İkinci yıl: gıda ormanının ağaçları. Hayvanlar ve sera, sistem oturduktan sonra.